ついに!炭焼き窯づくりを開始します!

A43のメインプロジェクトであります「炭焼き」。


炭を焼くためには、炭焼き窯が必要です。

焼くためのスキルや経験も必要です。


2015年度は、芦見地区の「リズムの森」にある炭焼き釜をお借りして

ワークショップを重ねて炭焼きの経験を積みました。


そしてついに今年は、念願の自分たちの炭焼き窯を作ります!!!


炭焼き窯を作るためには、

良く焼き締まった焼土と耐火レンガが必要ですが

一番手っ取り早いのは既に使われなくなった炭焼き窯を解体して流用する方法です。


今回は、国見岳にある廃窯が手配できたので

そちらの解体、運び出しから作業開始です。

ワークショップにして参加者を募りますので、ご参加ください。




sumicocochi

自然豊かな福井市美山の炭焼き小屋の灰と天然水だけで作った灰汁(アク)の洗浄剤「アクアキレイ」のホームページです。

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