炭焼き窯の天井づくりにむけて


この週末は、窯の天井づくりにむけて、枝の整理と運搬をしました。


建屋の屋根工事が進み、日に日に炭窯らしくなってきています。

道路からも屋根工事の様子がうかがえるので、ご近所の方も窯まで見にいらっしゃいます。

美山ベースの畑では、さっそくニンニクが芽を出していました。収穫は来年の春です。来年の春です。


上吉山町の安野さんから差し入れのメロンをいただきました。妹さんが三国で作っておられるそうです。

sumicocochi

自然豊かな福井市美山の炭焼き小屋の灰と天然水だけで作った灰汁(アク)の洗浄剤「アクアキレイ」のホームページです。

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