マイシイタケ!!



\シイタケの植菌を行います/

少し遅れて咲いた芦見の桜も散りはじめ、
植菌の季節になりました。
昨年切り倒したナラの原木に、シイタケの菌を打ち込みます!お子様に楽しんで頂ける系イベントです!

長さ120cmほどのナラの原木に穴をあけ、
そこに菌のコマを金づちでコンコンと植え込んでいきます。
一本につき約30個の菌のコマを打ち込みます。

菌を打ち込んだ原木は、
お一人様一本マイシイタケとして、お持ち帰り頂きます。
(置く場所がない方は、芦見で保管致します。)

菌を打ち込んだ原木からシイタケが成るのは、来年もしくは再来年です!!
今後、数年間シイタケに困ることはないでしょー!
原木で栽培したしいたけは、風味や肉質が菌床栽培のものと比べて全然違います。

原木に限りがございますので、
参加希望の方は、ポチッとお願い致します!


5/3(祝・水)10:00-
@芦炭釜福井市吉山町

大人:2500円(バーベキュー代、野草天ぷら代込み)
子供:無料
定員:10名くらい(お子様連れ歓迎)
オプション:追加の原木1本につき、1000円

※ホームセンター参考
菌入り原木¥1600

sumicocochi

自然豊かな福井市美山の炭焼き小屋の灰と天然水だけで作った灰汁(アク)の洗浄剤「アクアキレイ」のホームページです。

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